Zierpflanzen sind untrennbar mit unseren Lebensräumen und unserer Kultur verbunden. Sie bringen Natur in Wohn– und Arbeitsräume, sie schaffen Stimmungen und Jahreszeiten und sie sind Geschenke mit hohem Symbolwert. Neben ihrer positiven Wirkung auf Menschen und Räume sind Zierpflanzen aber auch ein bedeutender Wirtschaftszweig. Allein in Deutschland arbeiten über 40.000 Floristen, Gärtner und Händler an ihrer Produktion, Veredlung und Verteilung.

Die wissenschaftliche Arbeit im Fachgebiet Zierpflanzenbau will einen Beitrag dazu leisten

• die Wettbewerbsbedingungen für die Produktionsbetriebe zu verbessern,
• den Handel bei der Qualitätserhaltung zu unterstützen,
• neue Methoden und Produkte für den Einsatz in der pflanzenbaulichen Forschung zu erschließen,
• die Umwelt zu schonen und
• die Freude des Konsumenten an Zierpflanzen zu steigern.