Dakapo

Zuchtnummer: Gm 7225-8

Eine neue Färbersorte mit großem Potential und einfacher Handhabung.

Herkunft:
Kreuzung: Deckrot x Portugieser aus dem Jahr 1972.

Eigenschaften:
Die Wuchsform der Sorte ähnelt der des Portugiesers. Dakapo liebt mittlere bis gute Lagen. Sie ist flühfest und ihre Winterfrostfestigkeit deutlich besser als die des Portugiesers. Der Wuchs ist mittelstark und aufrecht mit geringer Geiztriebbildung. Die Holzreife ist mit der des Blauen Spätburgunders vergleichbar. Die Traubenreife entspricht der des Blauen Spätburgunders. Bezüglich der Anbautechnik stellt die Sorte keine besonderen Ansprüche und ist sowohl für Normal- als auch für Weitraumanlagen geeignet. Der Anschnitt sollte deutlich unter 10 Augen/m² liegen.

Wein:
Gehaltvoller, kräftiger, tiefdunkler Rotwein mit weicher Säure und eher neutraler Art. Die Farbe enthält keine blauen Komponenten, weshalb Dakapo zum Verschnitt mit allen gängigen Rotweinsorten geeignet ist, ohne dessen Eigenart zu beeinträchtigen. Sortenrein ausgebauter Wein ist von sehr viel Körper, Farbe und reifen Tanninen geprägt.

Weitere Informationen finden Sie in unserem Geisenheimer Bericht Band 67