Grad der herbstlichen Blüteninduktion bei Himbeeren auf Wachstum und Ertrag im Folgejahr von Hubertus Wedde (Dr. E. Krüger-Steden, Prof. Dr. P. Braun).
Vergleich der inneren Qualität von ökologisch und konventionell produzierten Möhren am Beispiel der Carotinoid- und Phenolsäuregehalte von Maike Schwahn (Prof. Dr. J. Heller, Dr. E. Krüger-Steden).
Qualitätserhaltende Maßnahmen bei Obst im Nacherntebereich von Miriam Moser (Dr. E. Krüger-Steden, Prof. Dr. P. Braun).
Einfluß von Wasser- und Nährstoffangebot auf den Blütendrogenertrag von Echter Kamille Matricaria recutita L. Rauschert von Marieke Wöber (Prof. Dr. J. Zinkernagel, Dr. E. Krüger-Steden).