Kostenkalkulation der Traubenerzeugung (Kostenvergleichsrechnung)
Mithilfe des Excel-Tools Kostenkalkulation der Traubenerzeugung können sie verschiedene Varianten der Traubenproduktion miteinander vergleichen. Als Beispiel für den Einsatz dieses Excel-Tools finden sie hier die ausführliche Produktionskostenkalkulation aus dem Artikel "Was bringen Klone dem Winzer?" (Rühl, E. und Mend, M., Deutsches Weinbaujahrbuch 2009, S. 162 - 168, 2008)
Szenario 1: Traubenproduktion von Spätburgunder für das Basissegment
Szenario 2: Traubenproduktion von Spätburgunder für das Premiumsegment
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