Hoffmann, D. (2011)
Konjunkturbericht der Weinwirtschaft für das 4. Quartal 2010.
Geisenheim (Eigenpublikation an ca. 600 Unternehmen der Weinwirtschaft)

Hoffmann, D. (2011)
Konjunkturbericht der Weinwirtschaft für das 1. Quartal 2011.
Geisenheim (Eigenpublikation an ca. 600 Unternehmen der Weinwirtschaft)

Hoffmann, D. (2011)
Konjunkturbericht der Weinwirtschaft für das 2. Quartal 2011.
Geisenheim (Eigenpublikation an ca. 600 Unternehmen der Weinwirtschaft)

Hoffmann, D. (2011)
Konjunkturbericht der Weinwirtschaft für das 3. Quartal 2011.
Geisenheim (Eigenpublikation an ca. 600 Unternehmen der Weinwirtschaft)

Hoffmann, D. (2011)
Konjunkturbericht - Stabiles Geschäftsklima.
Weinwirtschaft, Vol. 4, S. 16-17

Hoffmann, D. (2011)
Konjunkturbericht 1. Quartal 2011.
Weinwirtschaft, Vol. 10, S. 10

Hoffmann, D. (2011)
Der Weinmarkt in der Welt.
GJAE, Supplement;
Die landwirtschaftlichen Märkte an der Jahreswende 2010/11,
www.gjae-online.de

Hoffmann, D. (2011)
Deutsche Weine im LEH - Bedeutung und Perspektive -.
Tagungsband, 64 Weinbautage, Neustadt/a.d.W., S. 47-52

Hoffmann, D. (2011)
Weinmarkt in Deutschland mit stabil guter Entwicklung.
Agrar-Europe, Markt und Meinung, Vol. 5, S. 3-6

Hoffmann, D. (2011)
Sustained Wine Business as Reflected by the International Alcohol Policy.
Tagungsband, 34. World Congress of Vine and Wine, Porto

Hoffmann, D. (2011)
Einzigartige Marktinformation - 120 europäische Weinkategorien und ihre Fassweinpreise.
Wissenschaftsmagazin der Forschungsanstalt Geisenheim

Hoffmann, D. (2011)
120 Weinkategorien und ihre Fassweinpreise von 2000 - 2011.
Erste Europäische Fassweinpreis-Datenbank
Weinwirtschaft, Vol. 5, S. 170-174

Hoffmann, D. (2011)
Internationale Wirtschaftsentwicklung.
GEV Jahresbericht

Hoffmann, D., Haupt, A. (2011)
Verbrauchereinstellungen zu neuen Weinverschlüssen und deren Markterfolg am Beispiel ausgewählter Weinerzeuger.
Tagungsband Betriebsleitertagung Weinbau und Kellerwirtschaft, S. 45-47

Hoffmann, D., Szolnoki, G. (2011)
Der Premiummarkt für Weine in Deutschland.
Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten des Landes Rheinland-Pfalz, Mainz
S. 1-86

Hoffmann, D., Szolnoki, G. (2011)
L'atteggiamento dei consumatori tedeschi verso i vini biologici.
OICCE Times, Rivista di Enologia, Tecnica, Qualità, Territorio
Numero 49, S. 27-32

Hoffmann, D. (2011)
Was läuft am Rotweinmarkt in Deutschland?
53. Veitshöchheimer Weinbautage; Fränkische Weinwirtschaftstage, Veitshöchheim, 2-3. März 2011

Jung, C.; Hoffmann, D. (2011)
Structures and Strategies of the Specialized Wine Retailers in Germany.
Tagungsband, 34. World Congress of Vine and Wine, Porto

Jung, C.; Hoffmann, D. und Theuvsen, L. (2011)
Strategic Groups in specialized wine retail in Germany.
6th AWBR International Conference, 9-10. June 2011, Bordeaux Management School - BEM-France)
ist auf Nachfrage im Fachgebiet Betriebswirtschaft und Marktforschung zu erhalten

Mend, M. (2011)
Unternehmensanalyse von Weingütern.
Materialbände 1-16
Forschungsanstalt Geisenheim

Mend, M. (2011)
Kosten der Weinerzeugung in Deutschland von 1968-2009.
www.weinoekonomie-geisenheim.de

Mend, M. (2011)
Ökonomische Analyse des Erfolgs von Traubenerzeugern und Fassweinproduzenten.
Deutsches Weinbau Jahrbuch 2012 
Jg. 63, S. 66-72

Mend, M., Muffang, T., Seckler, J. (2011)
Eigene Flaschenspülung im Betrieb.
Der Deutsche Weinbau 
Vol. 22, S. 24-27

Mend, M. (2011)
Fäulnis, Hagel und Frostschäden - Mögliche Vermarktungsstrategien bei kleinen Ernten.
Das Deutsche Weinmagazin 
Vol. 21, S. 28-30

Mend, M. (2011)
Wie beeinflusst die Betriebsgröße den Erfolg?
Der Deutsche Weinbau  
Vol. 20, S. 24-27

Mend, M. (2011)
Die wirtschaftlichen Auswirkungen von hohen Ertragsausfällen - Mögliche Strategien zur Schadensbegrenzung.
Betriebsleitertagung Kellerwirtschaft, Geisenheim 
S. 41-44

Mend, M. (2011)
Produktionskosten: Wieviel dürfen es sein?
Der Deutsche Weinbau 
Vol. 15, S. 20-22

Mend, M. (2011)
Nachhaltige Entwicklung von Weingütern in Deutschland.
34. World Congress of Vine and Wine, Porto

Mend, M. (2011)
Welche Faktoren beeinflussen den Gewinn? - Teil 1.
Der Deutsche Weinbau 
Vol. S. 30-33

Mend, M. (2011)
Welche Faktoren beeinflussen den Gewinn? - Teil 2.
Der Deutsche Weinbau 
Vol. S. 20-22

Mend, M. (2011)
Welche Faktoren beeinflussen den Gewinn? - Teil 3.
Der Deutsche Weinbau 
Vol. 6, S. 12-15

Mend, M. (2011)
Was führt zum Erfolg?
Das Deutsche Weinmagazin  
Vol. 3, S. 29-31

Mend, M. (2011)
Wettbewerbsfähigkeit und Einkommen.
Das Deutsche Weinmagazin  
Vol. 2, S. 28-31

Mend, M. (2011)
Sustainable developement of wine estates in Germany.
Tagungsband, 6. AWBR International Conference  
Bordeaux Management School

Szolnoki, G. (2011)
Kleider machen Wein.
Weinwirtschaft, Vol. 22, Jg 11, S. 20-24

Szolnoki, G. (2011)
Das Auge trinkt mit.
Weinwirtschaft, Vol. 24, Jg 11, S. 40-43

Szolnoki, G. (2011)
Ein interkultureller Vergleich von Nachhaltigkeit in der Weinbranche.
OIV-Tagung, Porto, 20-24. Juni 2011

Szolnoki, G. (2011)
What makes a good Bordeaux wine? A sensory charaterization of Bordeaux and Bordeaux Supérieur red wines based on regression analysis.
6th International Conference of the Academy of Wine Business Research, Bordeaux, 9-11. June 2011

Szolnoki, G. (2011)
A cross-cultural comparsion of sustaiability in the wine industry.
6th International Conference of the Academy of Wine Business Research, Bordeaux, 9-11. June 2011

Szolnoki, G. (2011)
Welche Rotweine will der Konsument?
53. Veitshöchheimer Weinbautage; Fränkische Weinwirtschaftstage, Veitshöchheim, 2-3. März 2011

Szolnoki, G. (2011)
Kleider machen Wein.
Weinwirtschaft, Vol. 22, Jg 11, S. 20-24

Szolnoki, G. (2011)
Social Media Nutzung deutscher Winzer und Weingüter - Ergebnisse einer Online-Befragung im August 2011.
Eigenublikation

Szolnoki, G., Hoffmann, D. und Hermann, R. (2011)
Quantifizierung des Einflusses der äußeren Produktgestaltung auf die Geschmacksbewertung und auf die Kaufbereitschaft bei Wein mittels eines Charakteristikamodells.
Agrarwirtschaft, Vol.60, Nr. 1, S.  1-19 www.gjae-online.de